小小酒标如同佳酿身份证一样，不但能告诫我们它来于哪里，更为重要大家还可以从这当中获知其品质相关信息内容，甚至还可以推断出价钱。因此，在不太了解一个品牌和一种酒前提下，我们能做的就是尽可能根据讲解酒标将数据更大化。那样，怎么样才能读懂干邑（Cognac）的酒标呢？
1、干邑酒标里的 VS、VSOP、XO 和 Extra 代表什么意思？
一瓶干邑想要在市场中商品流通，就最少经历 2 年橡木桶以往的，一旦装罐后，干邑基本上不会进一步发展，因而了解干邑装罐前以往的时长尤为重要。自 1983 年开始，在干邑以往的的时间标识上拥有法律规定的规范，该规范对干邑最年轻基酒的陈酿时长作葵力果一大盒多少钱出了要求，各自如下所示：
（1）VS（Very Special）
指的是干邑年龄最小的基酒在橡木桶中最少储放了 2 年。有时，干邑酒标上也会出现 3 颗星的标识（如下图所示），这跟 VS 表述的基本都是同一个含意。
（2）VSOP（Very Superior Old Pale）
指的是干邑年龄最小的基酒在橡木桶中最少储放了 4 年。
（3）XO（Extra Old）
在过去的，XO 等级指的是干邑年龄最小的基酒在橡木桶中最少储放了 6 年。值得一提的是，该规范将在 2016 年调整至葵力果使用方法 10 年。
事实上，许多制造商对干邑基酒的陈酿时长都是会超出标准规定，有一些能体现完美质量的干邑通常会陈上数十年。有时这种专业术语也含有一定的虚假性，比如 A 制造商生产的一款酒龄为 10 年 XO，很有可能只不过是 B 制造商的一款 VSOP 罢了。因此除非是来源于同一家制造商，不然无法完全判断 XO 的质量一定好于 VSOP。
自然，并非所有干邑都会徽有我们耳熟能详的 VS、VSOP 或 XO 字眼，有些酒标上有时候也会出现一些其他的酒标专业术语，如下所示：
（4）Extra
在规定需要上，Extra 级别干邑在橡木桶里的以往的时长一直以来与 XO 是一样的，最少为 6 年，现阶段也调整至 10 年。但是事实上，Extra 一般指的是比 XO 更老一点的干邑。可以这么说，极少有 Extra 干邑的橡木桶以往的时长小于 18 年，自然很多 Extra 干邑的更高。
比如人头马干邑 Extra（Remy Martin Extra）等级干邑的橡木桶以往的时长就能达到 30 年，远高于 XO 干邑；而欧帆 Extra（Roland Bru Extra）干邑的基酒均值以往的时长也是达到 50 年，最早葵力果功效与作用的是 70 年。也代表着 Extra 干邑的价钱会比较高，终究大家都知道，干邑的质量价格在一定程度上在于其橡木桶以往的时长，再加上 Extra 干邑十分罕见，因此在价格方面比 XO 更高一些也是情理之中。
（5）Hors d’age
法国的干邑领域局（BNIC）表明 Hors d’age 能够相当于 XO 这一级别。但是在具体使用中，Hors d’age 这一专业术语一般被制造商用于代指一款超出法律规定以往的时长的高品质干邑，它能是 20、30、40 年乃至 100 年。因而这种干邑算得上是最古老一类，但是生产量一般比较不足。
（6）Napoleon
表明干邑年龄最小的基酒在橡木桶中最少以往的了 10 年，换句话说它等级和 XO 类似。但是在产品定位上，它大多数处于 VSOP 和 XO 中间。
（7）Fine
这一专业术语不代表一切以往的含意，它一般存在产区名字中，如 Fine Champagne、Grande Fine Champagne 或 Petite Fine Champagne 等。值得一提的是，Fine Champagne 这一专业术语一般表明起码有 50% 的酿酒葡萄品种来源于大香槟区，其他则可来源于小香槟区。
（8）Vintage Cognacs
选用单一年分的生命之源配制而成的干邑可以算是年代干邑，与此同时需要在酒标标注上相对应的年代。但是，事实上很少有人真真正正生产制造年代干邑。
（9）Tres Vieux
指“十分老”的意味，一般这类白酒是制造商可以制造的年代最古老干邑，一般可达到 50 年甚至更长时间。
2、怎样了解干邑酒标？
（1）MIS EN BOUTEILLE A LA PROPRIETE：白酒厂家装罐
PROPRIETE 禾信维康葵力果 在法文中能够表明“资产、附属品和房产”之义，在白酒行业则引申为白酒厂家。因为并不是每个红酒庄园都是有完备的制酒设备和灌装机，因而一些整体实力不足的红酒庄园都会选择与白酒厂家协作来装罐。
（2）产区名
干邑的酒标上务必标出来“Cognac”、“Eau-de-vie de Cognac”或是“Eau-de-vie des Charentes”这三者之一，但是立即标识 Cognac 最常见的。
（3）制造商名称
韦德吉罗（Paul Giraud）来源于大香槟区，制造的干邑一直以精美细腻设计风格而出名，干邑以往的时长也从 6 年到 50 年不一。
（4）子产区名字
传统式上，干邑是由不一样酒龄跟子产区的生命之源混和而成。现如今，来源于特殊子产区的干邑也非常常见。比如这一张酒标就表明这一款干邑来源于比较好的大香槟区（Grande Champagne），这表示这款酒的酿酒葡萄品种所有来源于该产区；其他子产区还有小香槟区（Petite Champagne）、边林地（Borderies）、高品质林地（Fins Bois）、良质林地（Bons Bois）与普通林地（Bois Ordinaires）。
（5）AOC 标志
和白酒产区一样，AOC 在具体使用时会把的中间“O”换成相匹配子产区名字，落实到这里是大香槟区：Appellation Grande Champagne Controlee。
（6）Premier Cru du Cognac：干邑一级园
在法国，许多产区都对葡萄庄园进行筛选。但在干邑产区，大香槟区便被誉为当地一级园。
（7）Tres Rare
在法文中，Tres 大概表示是“十分”的意味，因而这一专业术语指的是这类干邑十分稀缺，与此同时基酒酒龄也十分老。
（8）公司名字
Cognac Paul Giraud et Fils SARL 是这个制造商所属公司。
（9）企业地址
16120 Bouteville-France 乃是他的详细地址。
（10）容积
和白酒一样，干邑标准的容积都是 750 mL。除了比较常见的mL表明外，有些干邑也会用其他方法来描述容积，如下图所示的 Quart（夸脱）。
（11）酒精含量
一般，干邑的酒精含量不能低于 40%，或是表数为 80 Proof。
（12）法国的制作
Produce of France 也表示法国的出品的意思。
